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孕中期食谱

孕中期食谱

[导语] 孕中期食谱有哪些?孕中期饮食养分怎样调配好?孕中期补钙食谱有哪些?孕中期补血食谱有哪些?本文将为您介绍孕中期养分食谱及饮食忌讳,协助孕妈咪健康、养分过孕期。

孕中期食谱该怎样吃

    (1)孕中期的妈咪需求加强养分,但这并不意味着妈咪们要单纯地进补大鱼大肉,而疏忽对主食的吸取,乃至以高级补品替代正常进餐。补品吃得太多只会加剧孕期的肝肾担负,导致体内各养分元素严峻失衡,影响胎儿的正常生长发育。因而,孕中期既要加强养分,又要防止乱吃补品。
    (2)孕中期的妈咪更应留意食物的多样化,均衡饮食。
    (3)孕中期时,孕妈咪的血容量及心脏担负明显增加,易引起水肿。因而,饮食上要留意削减盐分吸取,并少吃火腿、腊肠等盐分较高的食物。
    (4)孕中期的妈咪假如换了妊娠期糖尿病,就不要再多吃零食和果汁等糖分高的食物,由于主食中现已含有许多糖类。

孕中期食谱:养分早餐

    (1)鲜滑鱼片粥
    质料:优质粳米100g、鱼净肉100g,猪肉200g,腐竹40g,精盐、姜丝、葱、香菜适量。
    做法:猪骨洗净敲碎,腐竹用温水泡软,粳米淘洗洁净,将猪骨、粳米、腐竹放入砂锅,加水(约1500g),先用大火烧开,改用小火慢熬1个半小时左右,放入盐调好味,拣出猪骨。放入切好的鱼肉碎肉,用盐拌匀,倒入滚开的粥内轻轻拨散,待粥再滚起,端离火位,用碗盛起,撒上少数香菜即可食用。
    (2)京彩瘦肉粥
    质料: 白米150g,瘦猪肉250g,水发腐竹50g,京彩2个,麦片30g,食盐适量。
    做法:将瘦肉切成两块,腐竹洗净、切粒。京彩去壳洗净,切成数块。白米洗净,将清水放入锅内烧沸,倒入米、腐竹粒,并稍加拌匀,煮15分钟,放入洗净的瘦肉、一个京彩、麦片,持续煮10分钟后改用小火再煮30分钟,视粥呈乳糊状时即可离火,瘦肉捞起,撕成肉丝,并与剩余的京彩粒一起放入粥内,煮沸顷刻,即可放入精盐调味出锅。

孕中期食谱:养分午饭

    (1)银鱼蛋饼
    质料:鸡蛋、银鱼、胡萝卜丝、食盐、鸡精、植物油、小葱、胡椒粉等。
    做法:银鱼洗净沥干水分,加盐、胡椒粉和少量油腌制顷刻,红椒切末、小葱切末待用;将鸡蛋磕入银鱼中,加上红椒末、小葱末和两勺淀粉,搅打均匀;锅内放油,滚动锅子,让油铺满锅底,将混合好的银鱼鸡蛋液倒进去,晃动锅子,让蛋液均匀铺满锅底成饼;转小火,略煎2-3分钟,待蛋饼底部凝结焦黄后,用锅铲将蛋饼翻过来,再煎3-5分钟,即可盛出。
    (2)骨汤烩酿豆腐
    质料:油豆腐,虾仁,鸡茸,骨头汤,小油菜等。
    做法:虾仁剁碎,与鸡茸一起调配成馅料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中。骨汤烧开,下入酿好的油豆腐,用小火煮,稍加盐调味。最终参加小油菜装点,食用时少加些米醋。
 
孕中期食谱:养分午饭

孕中期食谱:养分晚餐

    (1)芹菜肉包子
    质料:芹菜,猪肉,粉丝,姜,葱,面粉,精盐。
    做法:将芹菜择好洗净,切碎;将粉丝泡软切碎;将猪肉用开水煮一下,切成小丁。把葱、姜切成碎末,锅中放油,放葱、姜末爆香。锅中倒入芹菜末,粉丝、肉丁,拌匀并调味。把面粉中参加酵母和成面团,放温暖处发酵,等面团疏松起来就能够包包子了。包好包子后,放置一瞬间,进行二次发酵。二次发酵好后就能够上锅蒸了,大火蒸十五分钟后即可出锅。
    (2)黄豆排骨汤
    质料:猪排骨,黄豆,葱花,精盐。
    做法:将黄豆用温水浸软泡发5小时以上,泡好后用清水洗净。把猪排骨洗净,切成小块。将锅置于火上,加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,煮沸后撇沫,转文火煲3小时。最终撒入葱花、精盐调味即成。

孕中期食谱:补钙

    (1)蛋奶炖布丁
    质料:鲜牛奶250g,白糖125g,鸡蛋135g。
    做法:将牛奶分为两份,一份与白糖混合,放在小火上渐渐加热使白糖溶化。布丁模可用上大下小的瓷茶杯替代,洗净擦干,涂一层薄油备用。锅中加水和糖,小火慢熬至金黄色后,趁热倒入布丁模内,垫住布丁模的底层(约2cm厚)。鸡蛋打入碗内搅打均匀,先加冷牛奶拌和,再倒入加糖溶化的热牛奶搅匀,然后用细筛(或洁净纱布)过滤即成蛋奶。将蛋奶浆倒入布丁模内(装至八分满),入笼微火炖约20分钟,至蛋浆中心熟透即可出笼,冷却后覆于小玻璃(或小茶碟)上即可食用。
    (2)鲫鱼豆腐汤
    质料:鲫鱼1条(约250g),豆腐400g,葱花、姜片、精盐、食油适量。
    做法:豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟。锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼双面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后勾薄芡,并撒上葱花。

孕中期食谱:补铁补血

    (1)牛肉粥
    质料:粳米400g,牛肉200g,精盐、葱段、姜块各适量。
    做法:洗净牛肉,剁成肉末。将粳米淘洗洁净。将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块、牛肉末、五香粉煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐调好口味即成。
    (2)木耳枣豆羹
    质料:黑木耳15克,黄豆50克,红枣15枚,精盐适量。
    做法:将黑木耳、黄豆、红枣别离洗净,加水泡涨,一起置于锅内,加水适量,小火炖至熟烂,加精盐调味即成。

孕中期食谱:维生素

    (1)奶汁烩生菜
    质料:生菜,西兰花,牛奶,上汤。
    做法:把生菜、西兰花切小,炒锅中油烧热,倒入切好的菜。加食盐、上汤等调味,盛盘,西兰花在中心。煮牛奶,加一些上汤,用食盐、淀粉及味精调味,熬成稠汁,浇在菜上。
    (2)银鱼豆芽
    质料:银鱼20克,黄豆芽300克,鲜豌豆50克,胡萝卜丝50克。
    做法:银鱼焯水,沥干,豌豆煮熟。炒锅加底油,葱花爆香,炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝。略炒后参加煮熟的豌豆,可调成糖醋味。

孕中期食谱:补锌

    (1)莴笋炒虾仁
    质料:莴笋1根,基围虾3两,蒜2头,姜2片,青线椒1个,红朝天椒1个,料酒1汤勺,油,盐,味精各适量。
    做法:基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌顷刻。坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,确保虾仁新鲜),盛起。锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下。接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火。最终放虾仁,依托锅中余温把二者滋味结合起来。
    (2)虾仁豆腐
    质料:豆腐、虾仁、鸡蛋、料酒、水淀粉、精盐、葱丝、姜片、生抽、香油、植物园等。
    做法:将豆腐切成小方丁,放入开水锅中焯一下,然后捞出沥干水分。将鲜虾处理洁净,只保存虾仁,拭干水分,参加少量盐、料酒、水淀粉、鸡蛋清上浆。将葱丝,姜片,料酒,生抽,水淀粉和香油放入小碗中,调成芡汁。

孕中期食谱每天所需食物种类

    孕中期食谱中需求调配的食物种类包含以下内容:
    (1)粮食类食物:大米、面粉。
    (2)杂粮类食物:小米、燕麦、玉米面、豆类、薯类。
    (3)动物类食物:鸡肉、鸭肉、鹅肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡肝、猪肝。
    (4)蛋类食物:鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋。
    (5)烹调油类食物:豆油、花生油、橄榄油。
    (6)乳类食物:牛奶、酸奶。
    (7)蔬菜类食物:黄色、橙色、赤色、绿色、紫色、白色蔬菜都要合理调配。
    (8)生果:黄色、橙色、赤色、绿色、紫色、白色生果都要合理调配。

孕中期食谱忌讳

    孕中期食谱忌讳

    (1)芦荟、马齿苋、芦蒿等蔬菜,尽管养分价值很高,但怀孕初期应防止食用,避免导致滑胎。
    (2)有些食谱以生果为食材,但孕中期需警觉以下生果。山楂多吃易致滑胎流产;西瓜易导致胎漏或胎动不安;榴莲易导致孕妈咪血糖升高、便秘、胎热等。
    (3)螃蟹的养分价值尽管很高,但许多孕中期妈咪也不宜食用,螃蟹为寒凉食物,多吃晦气本身健康及胎儿健康。
    (4)激性食物包含辛辣食物、热性作料、生冷食物,这些都对孕妈咪健康及保胎晦气,如冰淇淋、可乐、浓茶、咖啡、花椒、胡椒、八角等。
 
本文仅作为辅教常识供给,如遇问题,请遵照医师辅导!

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  • 孕妈妈屁股长得太快怎样办?您好,一般情况下,在孕妈妈不断地加强养分时,自己的身体各个部位也在增加,仅仅有个体差异,有的人改变大,有的人改变小,只需18luck新利网站主页,妈妈健康,请不要忧虑。主张您坚持心情舒畅,不要严重焦虑。祝您好孕。
  • 怀孕期间能够吃蛋糕吗?您好,这个是能够吃的,可是或许由于蛋糕的含糖量较高,所以主张少吃,由于孕妈妈期间假如吃含糖过高的食物,无论是对自己仍是对宝宝来说也不是很健康的,主张您仍是正规用餐,对您自己和对宝宝都是很有好处的,希望能协助到您!
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