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儿童为何需求弥补维生素C

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维生素C又称抗坏血酸,是人体每天需求量最多的维生素。维生素C具有广泛的生理功能,参加体内多种代谢进程。因为儿童处于生长发育的旺盛时期,对维生素C的需求量较大。总的来说,维生素C对儿童生长发育的效果首要表现在以下4个方面:

     1.保持正常的骨化进程,健旺骨骼和牙齿,促进骨骼、牙齿及血管所需胶原物质的构成。

  2.维生素C能在血液和体内循环活动,因而处在抗氧化和消除自由基的最前哨,能削减因吸二手烟和污染所形成的的自由基对身体的损伤,增强抗氧化才能。

  3.维生素C也能杀死流行性伤风病毒,并修正遭到病毒损坏的细胞,进步免疫力。

  4.促进铁和叶酸的吸收运用,而铁质有助于制作血红素,是血红蛋白的首要成分,因而,弥弥补足的维生素C可直接削减儿童较遍及的养分性贫血疾病状况。

  世界各国对维生素C的供给量定见纷歧,我国则规则3~12岁,每2~3岁为一个年龄组,维生素的供给量分别为40、45、50毫克。虽然高于外国所订的规范,但这却是现已考虑到食物烹调进程中的丢失,并且摄入量略高,有助于增健旺康,进步机体对疾病的抵抗力。
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