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冬日孕妈妈必点5道祛寒好菜

冬日孕妈妈必点5道祛寒好菜

2017年07月03日09:28文章来历:腾讯育儿我要谈论

【导读】冰冷的冬季,孕妈妈吃什么祛寒滋养身体呢?今日小编就介绍最适合冬季孕妈妈吃的五种祛寒滋养食物。

冰冷的冬季,孕妈妈吃什么祛寒滋养身体呢?今日小编就介绍最适合冬季孕妈妈吃的五种祛寒滋养食物。
 

 
冬日美食一:葡萄干
葡萄干内含很多葡萄糖,对心肌有养分效果,有助于冠心病人的恢复,因为钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,是孕妈咪及体弱贫血者的滋养佳品,可补气血、暖肾,对贫血、血小板削减有较好效果,对神经衰弱和过度疲惫有较好的滋养效果。
引荐食谱:全麦蜂蜜葡萄干面包
资料:高粉200g,全麦粉50g,蜂蜜20g,黄油20g,盐2.5g,干酵母3g,牛奶140g,糖25g,鸡蛋40g,葡萄干50g。
做法:
1、除黄油葡萄干外的食材混合,揉至润滑后参加黄油揉至扩展阶段,再参加葡萄干,揉匀。
2、进行根底发酵,发至两倍大。
3、将面团分割成九份,滚圆,松懈15分钟。
4、从头再滚圆,放入模具。
5、最终发酵,发至两倍大后,外表涂上蛋液,预热烤箱180度25分钟即可。
冬日美食二:蜂蜜
蜂蜜可促进消化吸收,增进胃口,冷静安息,进步机体抵抗力,对促进婴幼儿的成长发育有着积极效果。蜂蜜简直含有蔬菜中的悉数养分成分。在冬季每天喝上3-4汤匙蜂蜜,既弥滋养分,又可确保大便晓畅。蜂蜜仍是一种天然的美容佳品。作为润肤剂常常外擦,对皮肤的表皮、真皮起直接养分效果,可促进细胞重生,增强皮肤的推陈出新才能。
引荐食谱:蜂蜜大枣茶
资料:大枣30粒,水500ml,蜂蜜100g,白糖50g,冰糖50g。
做法:
1、红枣洗净用厨房擦拭纸擦去水分,然后把大枣去核,枣肉切小块。
2、把枣肉放入锅中,参加清水,参加冰糖和白糖。
3、大火煮开撇去上面的浮沫。
4、用中小火渐渐煮至汤汁粘稠,红枣肉变通明关火。
5、稍凉后参加蜂蜜,拌和均匀,然后装瓶入冰箱冷藏,喝的时分舀入一勺用开水冲服即可。
冬日美食三:虾
虾含有很高的钙。假如孕妈妈吃虾今后没有不良反映,如过敏、腹痛,就没有问题。怀孕期间适量多吃虾或虾皮能够弥补钙、锌等微量元素,尤其是钙能够促进幼儿的成长。吃虾也能够促进幼儿脑部的发育。因而,只需你自己对虾无不良反应,能够纵情的吃。
引荐食谱:彩色虾仁
资料:黄瓜1根,春笋150g,虾仁100g,鸡蛋1个,耗油1大勺,生抽1小勺,番茄酱1勺,料酒一小勺,油、盐、牛肉粉各适量。
做法:
1、虾仁去虾线,洗净,加1小勺量料酒、少量盐、半个蛋清,抓匀,腌制10分钟以上。
2、黄瓜洗净,切丁。笋洗净,切丁。
3、将剩余的半个蛋清和1个蛋黄打碎,放入油锅中煎成蛋饼,切丁。
4、热锅上油,倒入腌好的虾仁,快速炒匀。
5、参加一勺番茄酱、一大勺耗油、一小勺生抽,拌匀后,将炒好的虾仁连汤带汁盛出,备用。
6、另起油锅,倒入黄瓜丁和笋丁,炒匀。将炒好虾仁汤倒入,炒入味。
7、再将炒好的虾仁倒入,参加蛋饼丁,炒匀。加适量盐和牛肉粉调味后即可出锅。
冬日美食四:牛肉
孕妈妈对铁和锌的需求是一般人的1.5倍。孕妈缺铁很简单导致贫血。孕妈妈一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,能够防备缺铁性贫血,并能增强免疫力。锌不光有利胎儿神经系统的发育,并且对免疫系统也有利,有助于坚持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降,简单患病,对胎儿的神经发育简单发生晦气影响。
每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁主张量的10%。含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌主张量的77%,养分价值比一般天然食物高。除此之外,牛肉中的锌比植物中的锌更简单吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%,而对全麦面包中的锌吸收率只要14%。
引荐食谱:酱爆牛肉
资料:牛肉250g,油、盐、姜片、豉油、玉米淀粉、糖、红椒各适量。
做法:
1、姜切成丝,尽量不要切太细。牛肉切成厚度适中的片状。
2、切好的牛肉用盐、糖、油、玉米淀粉、豉油腌好。
3、热锅下油爆香姜丝及红椒,倒入腌好的牛肉爆炒。
4、待牛肉变色时参加蚝油调味即可。
冬日美食五:羊肉
羊肉属动物性食物,不只养分价值高,含有丰厚的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等,所发生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食。在冬季多吃羊肉大有裨益,它具有添加热量、补虚抗寒、滋养气血、温肾健脾、防病强身等效果。羊肉是孕妈咪的冬令滋养佳品。
引荐食谱:冬瓜羊肉汤
资料:羊肉片160g,冬瓜240g,油、盐、葱、姜、枸杞、芝麻、鸡精各适量。
做法:
1、冬瓜去皮去瓤切成薄片。
2、锅中放少量油烧热,炒香葱姜丝。
3、参加适量水烧开,水沸后参加冬瓜片,参加适量盐和鸡精调味。
4、水再次欢腾后,参加羊肉片,再参加适量枸杞。
5、当汤再次煮沸,羊肉变白时,参加少量葱花关火。
6、参加少量芝麻油搅匀出锅即可。
责任编辑:马兰
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